안녕하세요
겨울하면 방어를 절대절대 뺄 수 없죠!
그래서 이번에 이마트에 간 김에 방어를 한접시 업어왔어요!
가성비 갑! 방어회와 방어의 효능에 대해 알아봐요 ♥
저는 이마트에서 한끼모듬쌈 세트와 방어회를 샀어요!
그리고 집에 있는 김과 초장까지 준비!
초장은 이마트에서 작은 사이즈(케찹보다 큰?)로 회를 사가는 분들께 3개까지 가져갈 수 있게 두었어요(무료!)
저는 집에 없는줄 알고 2개 가져왔는데 집에 있어서 집에 있는거로 먹었어요 ㅎㅎ
짜잔~ 가격은 29,800원이에요
양은 소~중 정도?
요즘엔 소도 40,000원 하는데 그런거 생각하면 가성비갑 맞죠?
게다가 국산 방어라구요!
제가 늦은시간에 간건 아닌데 방어가 2개밖에 안남았었어요...!
시간마다 썰어서 나오는거 같지만 저번 카라반 여행때는 없어서 못샀거든요 ㅜㅜ
기다려도 나오지 않던 방어씨.. 그래서 포기했지만 이번에는 먹어봤습니다!
이때인데 이때 고기와 새우만 구워먹었거든요! ▼
그런데...
시간이 좀 지났는지 겉에 수분이 날아간게 보인다고 해야할까요~?
그래서인지 모형처럼 느껴졌어요 ㅋㅋㅋㅋ
조금더 신선할 때 먹었다면 더 맛있었겠죠,,,?
저는 조금 기대했는데 갓썰어준 동네횟집이 더 맛있더라구요...!
근데 또 제가 상한 김을 먹어서 향이 이상했던 걸 수도 있어요
아 참! 회에는 간장과 와사비만 들어 있으니 참고하세요!
이렇게 모듬쌈과 함께하면 더 좋은거 같아요
저는 깻잎에 싸먹는걸 좋아해요 저의 원픽은 깻잎+김+방어+초장+무순...♥
그래도 모듬쌈이니까 다양하게 먹을 수 있다는게 얼마나 좋게요~
다들 모듬쌈과 김! 그리고 초장까지 (그리고 맛있는 음료..♥) 있다면 완전 무장입니데이
그리고 방어를 먹는데 어디에 좋은지 알고 먹으면 더 좋겠죠?
방어효능
방어는 11월부터 2월까지 제철이에요
담백하고 기름져서 부드러운 식감이에요
그리고 방어에는 비타민D, 불포화지방산, 여러가지의 미네랄 성분이 함유되어 있어요
이 좋은 방어의 효능은?!
1. 콜레스트롤 개선
지방살이 풍부해요! 불포화지방산이어서 나쁜 콜레스트롤 LDL의 수치를 낮춰주는 효과가 있어요
동맥경화와 같은 성인병 예방에도 도움이 된다고 하며 혈압을 맞춰주는데도 효과가 있답니다!
2. 노화방지
방어에는 항산화작용이 뛰어난 비타민E 성분을 함유하고 있어요
이것은 몸에 활성산소를 제거하는데 도움을 주어서 노화방지와 피부활성화에 효과적이랍니다!
3. 두뇌발달
불포화지방산의 주요성분은 DHA와 오메가3이잖아요!
DHA는 뇌를 활성화 시켜주는 기능이 있어요
뇌에서 기억을 담당하는 해마는 다른부위보다 DHA와 관련이 깊어 꾸준히 섭취해주면 치매를 예방하는데 도움이 됩니다
이 외에도 뼈건강에 효능이 있어 골다공증을 예방하는데도 좋고
혈액순환, 기력회복, 간 기능 개선 등의 효과가 있습니다~
이게 바로 저의 최애,,뱃살과 깻잎 김에 초장 (무순을 안올리고 찍었네요)
녀러분 이마트 가셨다면 방어의 신선도를 잘 보시고!
한번 드셔보는건 어떠실까요~?
이마트 방어회와 방어의 효능이었어요!
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